Er en liten Take Away som ligger i Ski sentrum, nærmere bestemt i Jernbaneveien 7, der hvor bakeriet tidligere lå.
Sushi Søstre AS er som navnet antyder en bedrift som er start av to søstre Camilla Nguyen og Hao Nguyen som kom til Norge for ca 25 år siden som båtfluktninger fra Vietnam.
Begge søstrene har lang erfaring fra lignende bedrift i Oslo, men grunnet flytting ble ideen om å starte noe nytt på Ski realisert. Fra 01-10.12 etter en hektisk ominredningsperiode av det gamle bakeriet var åpningsdato for Sushi Søstre AS konseptet klart.
Sushi Søstre AS administreres og drives til daglig av Camilla Nguyen, som setter kvalitet og service i høysete, dette etter at utleier stilte vellvillig opp og lot oss komme inn i lokalene flere uker før leiekontrakten tredde i kraft for og instalere nye innredninger, takk til Roy og Berith.
Så langt har oppstarten vært over all forventning, lokalbefolkningen i Follo har tatt i mot oss med åpne armer, og setter stor pris på våre ferske og delikate produkter. Det hele ble for oss toppet da vi etter to månders drift ble kåret til den beste Sushi i Follo av Østlandets Blad med terningkast 5.